In der Winterausgabe von „Südsauerland - Heimatstimmen aus dem Kreis Olpe“ beendet der Kreisheimatbund sein Jahresthema zu regionalen Lebensmitteln mit dem Thema „Fleischerzeugung“. Diese ist eng mit der Kulturlandschaft Südsauerland verbunden, die wegen der „Grünlandwirtschaft“ durch Wiesen und … [Weiterlesen...]