Hubert Schauerte

Bauernmarkt - Betriebe & Angebote - Betrieb Hubert Schauerte
Hubert Schauerte ist Imker. Er hat rund 50 Bienenstöcke, die er quasi über ganz Deutschland verteilt hat. Während der Rapsblüte stehen sie unter anderem in der Soester Börde, in der Gegend um Cottbus wird Akazien-, Linden- und Rapshonig gewonnen und bei Friedrichshafen im Schwarzwald produzieren seine geflügelten Haustiere Tannenhonig.

Zum Schutz vor Bienenstichen trägt Hubert Schauerte Spezialkleidung. Rechts ein Blick in einen Bienenstock.

Der Honig wird in einem eigenen kleinen Labor hinsichtlich seines Wassergehaltes und auch mikroskopisch untersucht.

Im Schmallenberger Land hat der Tourismus eine große Tradition. Auch die Familie Schauerte bietet Übernachtung mit Frühstück, Halbpension oder Vollpension in 3 behaglichen Zimmern an.

Wer mehr darüber erfahren möchte, sollte auf www.nesselbachtal.de vorbeischauen.